旅游学院MTA学生赴广州君悦及香格里拉酒店考察

发布人:旅游学院

   4月13日,中山大学旅游学院2011级及2012级MTA学生在本院酒店管理曾国军副教授的带领下,一行25人实地参观考察了广州富丽君悦大酒店和广州香格里拉大酒店,并与酒店高层管理者展开研讨。

图1  我院师生与酒店管理者合影



   活动当天,酒店方精心安排参观流程并派专人带领讲解,其间具体介绍了酒店各部门日常运转状态和不同房型的设计理念、具体功能及其实际使用情况。参观结束后,酒店驻店总经理、市场总监以及人力资源总监为我院师生组织了两场小型讨论会,并由驻店总经理主要介绍酒店发展史、全球战略布局以及在中国的发展状况和未来发展趋势。讨论会上,我院学生就三大主题提问酒店方:酒店的竞争环境、市场定位与营销策略;集团全球概况与在华扩展战略与组织匹配;人力资源现状与(研究型)人才需求。问答现场气氛非常热烈,我院学生提问的专业程度受到酒店方的多次赞许。
  本次考察活动收获巨大,意义深远。除了体验两家同级酒店的不同企业氛围之外,我院学生同时也感受到广州酒店市场未来巨大的发展潜力。活动结束后,学生们纷纷表示被君悦精致典雅的室内设计风格所吸引,同时也折服于香格里拉别具特色的东方情调及其热情体贴的服务特点。大家希望学院能更多开展此类企业实地调研活动,在丰富教学内容的同时更有助于将理论与实际关联起来。同时,与酒店高层和中层管理者的直接对话让学生了解到当前酒店最需要怎样的人才,这对于我院学生提升自身素质有很大的指导意义。