旅游学院MTA开设“旅游企业管理前沿问题研究”系列讲座

　　近期，旅游学院为2011级MTA（旅游管理专业硕士）专门开设的“旅游企业管理前沿问题研究”系列讲座顺利落下帷幕。本次课程邀请了近10位旅游业界的知名企业家，来到MTA课堂上分享交流他们的管理心得与对行业发展趋势的分析，旨在增强MTA学生对旅游业发展态势的预判能力、对企业管理前沿问题的解析能力以及对旅游管理理论知识的转换与运用能力，从而达到MTA“复合型、应用型、综合型”的培养目标。
　　2012年5月5日上午，广州麻田会餐饮管理有限公司创始人华杰勇先生应邀来我院为MTA学员讲授“人员招聘管理”。他联系自身工作实践经验，分析和讲解招聘管理的途径，向同学们介绍了现代企业人力资源管理中招聘的基本流程、常用方法、实战技巧以及测评工具。华先生独到的见解和睿智幽默的语言不时赢得同学们的阵阵掌声。
　　5月5日下午，国内资深餐饮管理专家、白天鹅宾馆常务副总彭树挺先生为MTA同学主讲了一场题为“中国酒店餐饮业创新发展”的精彩讲座，与同学们分享了从事饮食行业工作40年的心得感悟，结合其在企业管理方面的见闻与实战，为大家讲解了酒店餐厅经营方式的一些具体问题，并分享了目前市场上一些富有创意的餐饮作品。本次讲座令MTA学员对酒店餐饮创新有了更加深入的了解和认识，增强了对中国未来服务业高水平发展的信心。
　　5月12日，广东省旅游协会副会长兼秘书长李进茂先生为同学们作了题为“旅游目的地营销”的讲座，就旅行社营销的方法作了详细而生动的说明，尤其对其研究的“旅游地专营权”作了深刻的阐述。互动交流中，同学们踊跃发言，咨询李先生对旅游业界未来发展、从事旅游业投资的切入方向以及医疗旅游的可行性等问题的看法，李先生以其从事旅游业工作三十多年的丰富经验和专业判断，与同学们分享了自己的独到见解。
　　5月27日，霍英东集团南沙大酒店总经理杨结先生应邀来我院为同学们举办座谈。杨先生原是中山大学酒店管理专业的创始人之一，后长期担任霍英东基金会多个企业的负责人。杨总通过从学者到企业管理者的亲身经历，以生动的案例就研究在日常工作中的重要性以及思维方式如何影响职业生涯发展等问题作了深入阐述，同学们通过此次讲座对酒店管理中如何构建“学习型组织”有了更深刻的理解。
　　6月2日，德国北莱茵威斯法伦州青年旅馆协会总裁 Friedhelm Kamps先生远道而来为MTA学员送上了一场精彩的演讲，介绍了举世闻名的会奖目的地——北莱茵威斯法伦州——德国人口最密集的联邦州，文化传统丰厚，会展业发达，基础设施完善，是众多国际著名会展举办地，德国狂欢节的中心地带，节事旅游活动丰富多彩。本次讲座加深了同学们对节事旅游的了解以及对北莱茵威斯法伦州这个著名的节事旅游目的地的认识。
　　6月10日，广州广之旅国际旅行社股份有限公司总裁陈白羽女士受邀为我院MTA作了主题为“旅行社产品开发的思考”的讲座。陈总首先分析了旅游服务商的分类，然后以广之旅为案例，结合自己多年来的行业实战经历详细介绍了她对旅行社的产品理念、产品类型、产品开发程序以及产品研发团队的培育等的见解，并与同学们就旅行社创新的持久命题交流了观点，为同学们提供了新的思考方式和分析角度，同学们深受启发。
　　6月17日上午，广东电视台体育频道《FUN享生活》与《运动广场》栏目负责人黄震宇先生来到MTA课堂，与同学们畅谈“电视与旅游”。黄先生热情地与同学们分享其多年旅游节目的拍摄与制作的心得经验，向同学们讲述了旅游节目的制作过程，介绍了他工作、生活中的趣事，也给大家分享了他旅游时的摄影爱好。讲座气氛轻松活跃，激发了同学们对摄影、媒体的跨界思考，现场讨论积极热烈。
　　6月17日下午，惠州市旅游局副局长郭武飘先生给MTA学生作了题为“基于政府视角的旅游地产——以惠州为例”的精彩讲座，郭局长从政府主管部门的角度出发，结合自身管理工作中的实践案例，与同学们探讨了旅游地产的发展原因、发展过程以及产对旅游地产的深刻见解和独到思考，引发了同学们的热烈反响。在互动环节中，同学们积极与郭局长进行了交流和讨论。
　　走进中大MTA课堂的这些企业家长期从事旅游企业经营、管理与研究，有着丰富的实务管理经验和对产业形势的洞察力，授课风格幽默，案例生动详实，赢得了MTA学生的一致掌声。在今后，学院还将继续邀请企业家教师走进MTA课堂，进一步寻求、建立有中大特色的MTA教育模式。