旅游学术创新与一级学科创建系列会议

一、会议简介
（一）全体会议
　　主题发言人：保继刚教授 　中山大学旅游学院院长
　　　　　　　　夏杰长研究员 中国社会科学院财经战略研究院副院长
　　　　　　　　朱竑教授 　　华南师范大学副校长
　　　　　　　　彭兆荣教授 　厦门大学人类学研究所所长
　　　　　　　　周玲强教授 　浙江大学旅游学院院长
　　会议规模：150人

（二）旅游学术创新与一级学科创建研讨会
　　旅游业已经成为全球第一大产业，并已上升为我国的国家战略产业，快速发展的产业需要坚实的理论基础和相应的学科地位支撑。经过几代学人的努力，旅游学的核心概念与理论体系初步形成，旅游研究已经从多科学研究逐渐转向跨学科研究。然而，旅游学（旅游管理）尚未取得一级学科学位授予权，这已经阻碍了旅游研究的知识溢出和人才培养。尽管中国旅游研究与教育的总体规模已经居于世界前列，然而却没有与此相称的、合理的旅游学学科地位。为进一步加强旅游学术创新发展、推动旅游学创建一级学科，中山大学旅游学院特邀请国内开设旅游相关专业的院校同仁聚首广州，就相关论题展开探讨。
　　会议规模：60人
　　召集人：孙九霞教授（272286720@qq.com）、左冰副教授（469132868@qq.com）

（三）酒店与饮食学术研讨会
　　伴随着酒店管理和饮食地理的文化转向，酒店与饮食文化生产成为旅游研究者的重要议题。全球化背景下，传统边界得以突破，文化汇融成为现今最为凸显的特征，酒店与饮食领域亦是如此。酒店与饮食产业发展表现出原真标准化、规模定制化、文化符号化等特征。尽管关注酒店与饮食领域的学者为数众多，但本领域的学术共同体尚未真正形成，聚焦于酒店与饮食研究的学术会议也不常见。因此，本次会议期望能够邀请本领域的活跃学者参与讨论，进而推动酒店与饮食学术共同体的形成和发展。会议讨论的话题包括酒店与饮食文化生产的各个领域，欢迎酒店管理、餐饮管理、饮食地理及相关领域的专业人士与会。
　　会议规模：40人
　　召集人：曾国军教授（33497664@qq.com）

（四）哲学与旅游学科基础理论研讨会
　　近十年来，旅游中的哲学问题逐渐开始得到国内外学者的关注。国外以John Tribe有关旅游现象中的真、善、美的系列论文以及主编Philosophical Issues in Tourism一书的工作为代表，国内以谢彦君、杨振之等对现象学、生存论的关注和曹诗图等建构旅游哲学体系的努力为代表，学者们分别从不同角度开始凝视旅游与哲学之间的关联，从不同进路开始向哲学领域中寻找有助于推动旅游学科发展的思想资源。本次研讨会将分别从哲学的核心范畴、哲学向旅游的超越性思考这两个方面展开，共同探讨如何在哲学视野中从事旅游研究，共同摸索如何在旅游研究中呈现哲学精神。
　　会议规模：20人
　　召集人：张骁鸣副教授（77178799@qq.com）

（五）旅游管理学科人才培养质量提升研讨会
　　旅游实践教学、旅游人才的实践能力始终是旅游教育所不能回避的关键环节，旅游专业学生的就业竞争能力、在企业中的适应能力与发展能力则是检验旅游教育效果的关键指标。当前，国内不少旅游院校纷纷采取聘请校外导师、行业顾问以及通过聘任MTA兼职硕导等形式，积极引入行业力量参与旅游人才培养过程。为进一步提升旅游管理学科人才培养的质量，欢迎各界人士特别是行业人士和各院校从事实践教学、MTA教学的师生与会。
　　会议规模：30人
　　召集人：张朝枝教授（574792699@qq.com）

二、会议结构
 

三、会务须知
（一）关键日期
　　回执截止日期：2015年11月30日（请统一发到：tourismsalon@163.com）
　　报到日期：2015年12月3日（广州地区参会者可于4日当天报到）
　　会议日期：2015年12月4-5日（具体参会时间请参考“会议结构”部分）
（二）参会方式
　　所有参会人员免收会务费、会议资料费。
　　受邀参会：由主办方直接联系邀请。
　　报名参会：以主办方收到回执后的回信确认为准。差旅费请自理，主办方提供12月4日午餐与晚餐。
（三）联系方式
　　联系人1：胡宪洋（15602395802）
　　联系人2：王丹丹（13750070331）
　　会务邮箱：tourismsalon@163.com

中山大学旅游学院
中山大学旅游休闲与社会发展研究中心
2015年11月26日