创新与实践课程｜走进校友企业，探索信息技术赋能未来

编者按：《创新与实践》是中山大学旅游学院的创新课程，2022级开始开设，致力于让学生走进企业实践，培养创新能力。酒店管理系本学期的《创新与实践》采用与企业合作的方式，与酒店信息管理系统的行业领导者蓝豆云公司合作开展，中大导师与企业导师共同围绕企业的问题进行实践教学。在此次合作教学中，企业导师由蓝豆云的高管团队组成，分别是CEO杨书帆、COO王子鸣、蓝豆研究院数据运营总监侯甲轩、市场运营总监郑吉如，校内导师是黎耀奇教授和钟淑如副教授。课程历时一学期，学生4月26日第一次到企业实地调研，6月21日课程汇报，7月14日最终提交报告。校内外导师们持续投入，同学们认真学习，效果显著，酒店管理系教学改革的效果初现。

在这个信息爆炸的时代，酒店行业正在进行数字化变革。酒店业智慧管理正以其独特的魅力，引领着旅游行业的新风尚。为拓宽学生视野，增进学生对于酒店行业发展现实状况的理解，中山大学旅游学院2022级酒店管理班同学于4月26日，在黎耀奇教授、钟淑如副教授的带队下前往广州蓝豆云公司开展《创新与实践》课程，开启了一场探寻智慧酒店奥秘的旅程。

1 理论运用实践 直面企业问题

此次调研是酒店管理专业培养方案改革的重要实践，致力于培养学生把理论知识切实运用起来，帮助解决企业面临的真问题。蓝豆云公司对本次实践课程高度重视，企业负责人之一王子鸣先生负责接待。蓝豆云公司的技术人员展示了蓝豆云技术，展望了酒店业发展前景，并对行业信息化提出前瞻性理念，引发了学生对该公司发展的深入思考。

在集中讲解结束后，王子鸣先生提出了三个课题——蓝豆云海外市场机会探究、如何运用大模型做酒店网评分析，以及《酒店体验运营大数据洞察蓝皮书2024》推广方案。学生在各自分好组后，确定了组内的“项目经理”，在“项目经理”带领下展开头脑风暴，集思广益，纷纷提出具有价值的意见和建议。

2 企业导师领航 交流增进收获

各个项目均由蓝豆云相关技术人员担任企业导师，与学生深入交流，帮助学生完善项目设想。在与导师的激烈讨论之后，学生更能认识到每个课题的深刻性和重要性，并且对于项目推进形成了基本的框架。接下来的两个月，学生将与行业导师保持密切联系，共同完成三个课题的解决方案，计划于六月进行项目汇报。

3 深入管理系统 探寻提质新路

随后，技术人员还展示了蓝豆云酒店经营管理系统的运行过程。该系统采用完全线上的模式，大大地节省了在酒店运营过程中信息传递的时间成本，显著提高服务效率和质量。该系统具有相当强的即时性，对于住客的相应速度极为迅速。同时，多模块的处理方式也使得酒店运行有条不紊，为学生们寻求提高酒店服务质量提供新思路、新方法。

技术人员介绍酒店经营管理系统

蓝豆云公司对于课程推进给予大力支持，在内容设计、流程设计等方面都付出非常大的心力和资源，在保障课程顺利进行的同时，对学生们进行全方位的训练、教育、鞭策，酒店班师生对此表示最诚挚的谢意。

黎耀奇教授向蓝豆云公司赠送感谢牌

4 学习生涯规划 贡献青春力量

在本次调研最后，学生们共同倾听了蓝豆云创始人杨书帆先生对于大学生课程学习和生涯规划的谆谆教诲，受益匪浅。

同学们与创始人杨书帆先生交流

这次实地考察不仅让学生们领略了智慧酒店的魅力，更让他们深刻体会到了信息技术与旅游行业的紧密联系。他们纷纷表示，将把这次考察的所见所闻所学融入到自己的学习和未来工作中，为推动旅游酒店乃至旅游行业的创新发展贡献自己的力量。