地中海俱乐部（Club Med）与酒俱系师生案例分享会圆满举行

　　2015年4月16日上午，著名度假型酒店品牌——地中海俱乐部东澳岛酒店的高管团队走进珠海校区D307课室，与我院师生一起分享了题为“地中海65年发展历程”的精彩案例。酒俱系12级全体同学与饶勇、杨云、何莽、李军、黄宥婷、卢承杰等6位老师参与了本次活动。

　　酒店总培训师Sophie首先开讲，详细地向同学们讲解了自1950年以来Club Med在全球的发展历程，用大量实例阐释了企业独特的经营理念和产品体系，尤其是对地中海所特有的“GM、GE、GO”模式的介绍，更是让同学们切身感受到了酒店业态发展和员工职业生涯规划的多样性趋势。同学们纷纷表示，在接连经历了都市商务型酒店和高端会议型酒店的实习后，又看到了酒店业发展的另一种模式。

　　紧随而来的是人力资源陈总监对Club Med所特有的员工工作模式和职业生涯规划理念的讲解。一方面，他用大量数据和个案阐述了Club Med为员工创造的内在激励，如大量的海外工作机会对热爱运动、充满激情的年青雇员的吸引力等；另一方面，他也直言了在 Club Med工作对员工性格和心智有很高要求。
　　在陈总监谈到GO（Gentle Organizer）与GE（Gentle Employee）两种用工方式差异时，同学们的好奇心和求知欲被极大激发，现场提问不断，于是来自墨西哥的水上运动项目总监和来自意大利的救生员队长这两位资深GO便站出来现身说法，他们介绍了自己的工作经历、工作内容和工作感悟，并邀请同学们一起来参与、体验独特的地中海“广场舞”，通过现场互动的组织与演示，让大家领略到GO如何快速拉近与顾客的距离、如何快速帮助顾客融入地中海氛围。

　　本次分享交流会是酒店管理案例教学课程的一部分，同时也是我系加强与珠海高端酒店业合作的重要举措。会后，我系教师与地中海高管团队对在实习和实践教学等方面的合作前景进行了深入探讨。