“因应多元化的21世纪，营销需创新化”专题讲座成功举行

　　2014年11月21日中午12点30分，由旅游学院和台湾中兴大学联合主办的主题为 “因应多元化的21世纪，营销需创新化”专题讲座在旅游学院院楼讲学厅举行。2014年秋季学期酒店与俱乐部管理专业之“饭店营销策划与市场推广”大三课程与台湾中兴大学营销系” 营销决策与信息系统”大三课程由酒店与俱乐部管理专业老师黄宥婷与台湾中兴大学创新产业推广学院副院长兼营销系资深教授李宗儒联合授课。此次李宗儒教授特地前往我院给同学们介绍营销环境的改变，因而产生出许多新兴的营销手法与理论，并且利用台湾许多成功的营销案例解说。讲座由中山大学旅游学院黄宥婷老师主持，旅游学院12级酒店与俱乐部管理专业的50多位同学到场聆听，澳门科技大学决策科学学系的副主任唐华军副教授在讲座后做了经验分享，旅游学院的杨云副教授也到场参与。
　　讲座主要分为两大部分，分别介绍了两种新形势下的营销手段，新时代下的智慧化城市(Smart City)和饥饿营销(Hunger Marketing)。李宗儒教授通过芬兰奥卢(Oulu)城市的案例来讲解新形势下的Smart City。Smart City顾名思义便是智慧化的城市，在李宗儒教授的口中被笑称为“聪明的城市”，这样的聪明体现在几个方面，政府的智慧化、人们起居生活的智慧化、经济与人民的智慧化、交通的智慧化、自然资源与能源的智慧化和建筑的智慧化，是整体的智慧化不是局部的智慧化，是有机可循环的智慧化不是泛滥而又耗能的智慧化。例如交通的智能化会使用Easy Card、E-Tag以及Smart Bus等新型工具改善人们的出行。延伸至旅游业，旅游(tourism)与服务(hospitality)都可以做到智慧化，提高更有效率及质量的旅游。智能化的实现主要依赖于电子科技水平的发展，21世纪是一个E时代，有效地利用科技改变人们的生活方式，能提高人们的生活质量，给予人们更多便利。
　　再者，介绍饥饿营销时，李宗儒教授引用了台湾凤梨酥的案例，台湾凤梨酥今日能成为国人口中的台湾特产，有着一段不为人知的成长历程。国人赴台旅游初期，在台湾参团进行环岛游，由于台湾环岛景点众多，因而导致行程时间紧奏，导游将此劣势转化成营销手法，虽然让国内游客整个行程中无法购买礼品，但直到旅行即将结束时，导游给国内游客发放了的凤梨酥试吃作为营销手法，导致国人对凤梨酥一见钟情，认准了这必定是台湾的特产美食，便纷纷向导游购买凤梨酥。凤梨酥一下子变得供不应求，回国后的游客口口相传，凤梨酥的名气因此而传开，台湾凤梨酥产业也应运而红。这样的营销方式一改国内旅行社急功近利的做法，而是先把着眼点放在顾客体验上，全心全意为顾客的旅行考虑，有着长远的发展眼光，反而是带来了巨大的收益。这两个案例正可启示学生，要想真正抓住客户的心，依靠的是创意，而有效的创意必须基于顾客的切身利益，充分站在顾客的角度考虑问题。李教授带来的不仅是具体的新式营销方案，更是一种思维的转变，他授人以渔而不是授人以鱼，他教育学生要打破常规，敢于尝试新的经营和营销模式，跳出思维的定式，才能够占据市场先机。
　　讲座结束后，唐华军副教授作了经验的分享，并邀请我们下一次与澳门科技大学合作，共同办学，互相学习，互相指正。黄宥婷老师就讲座的内容作了简要的总结，她指出这样一些新的营销方式是教材中很难习得的，多听多看多涉猎有利于拓宽学生的视野，从而提高学生的思维能力。李宗儒教授也表示，新时代下的竞争创意才是王道，而且创意要如泉涌般一直保持新鲜的活力，否则便会面临像诺基亚一样的困境。如何开发新的营销模式，引发了学生们的深思。