ICCA副主席Willi K. Kollmann莅临我院为MTA学生开设讲座

　　12月11日上午，Willi K. Kollmann先生在我校南校区逸夫楼305课室为MTA同学开设了一场别开生面的关于世界连锁酒店及其发展的讲座，到场的师生都获益良多。
　　Willi K. Kollmann先生现年65岁，有着丰富的国际化的酒店管理从业经验和对旅游行业的独到见解，曾服务于包括洲际集团、香港新世界集团等在内的奥地利、德国、迪拜、利比亚、科威特、印尼、马来西亚、新加坡、香港、中国大陆等多个地区的多家酒店和旅游机构，曾任ICCA（国际大会及会议协会）、PATA（亚太旅游协会）、香港酒店业协会董事及专业顾问，他目前担任广州市最大的国有旅游企业集团岭南集团的顾问。
　　Mr. Kollmann认为随着中国经济的迅猛发展，酒店业快速扩展对高质素的管理人才需求很大，而 MTA项目培养的应用型人才应为中国酒店业的发展提供专业的支持。在欧洲，从事酒店业的人员和从事其他专业技术型行业的人员例如律师、医生、科学家等同样受人尊敬，而目前国内对服务业尤其是对旅游行业从业人员的看法亟需改变，他说在欧洲曾遇到一位事业有成的律师为了追求生活的乐趣而转行到酒店做sommelier（侍酒师），而Mitchelin stars chef（米其林星级厨师）的崇高地位更是欧洲青年追求的目标。他指出，中国的酒店从业人员完全有能力提供世界一流的服务，我们需要做的是解放思想、转变观念。在讲座交流中，他还以他管理过的香港新世界海景酒店（现名万丽海景酒店）为例说明RevPar以及正确的Custimer Mix（客户组合）对酒店收益、资产增值的重要性。
　　本次讲座中Mr. Kollmann以英语主讲，许月英老师给予适当翻译，对同学们不太熟悉的名词术语进行解释。同学们在毫无语言障碍的情况下，与Mr. Kollmann进行了愉快交流，现场气氛轻松活跃。Mr. Kollmann 幽默风趣的言语、丰富的阅历以及独到的见解，给同学们留下了深刻的印象，让大家获益良多。